Estamos recrutando: boleiro (Acre)

Vaga imediata: vaga para boleiro em Jordao, Acre. O trabalho é em uma fábrica de pães. A função envolve modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Você deve trazer conhecimento de fermentação e crescimento da massa; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. Salário em torno de R$ 1.700 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.