Amasador • Capulhuac, Estado de Mexico

Buena oportunidad: vacante de Amasador en Capulhuac, Estado de Mexico. Vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; controlar el punto de la masa durante el amasado; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos. Lo que buscamos: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.