Cocinero a la carta — Compostela

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero a la carta en Compostela, Estado de Nayarit. En el día a día vas a preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo. Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Medio tiempo, horario flexible. Bono por desempeño además del sueldo base. Ofrecemos $115 por hora más prestaciones. Envía tus datos y te llamamos.