Vacante disponible: carnicero despostador (Estado de Sonora)

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero despostador en Aconchi, Estado de Sonora. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Te encargarás de revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso. Necesitas: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Limpieza y orden en el área de trabajo $15,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Capacitación y oportunidad de crecer. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.