Estamos contratando: Panadero artesanal (Estado de Jalisco)

Únete a nuestro equipo: vacante de Panadero artesanal en Degollado, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en una panadería artesanal. El puesto consiste en marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho. Lo que buscamos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Experiencia comprobable como panadero Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.