Se busca Capitán de meseros en Cacalchen

Se solicita con urgencia: vacante de Capitán de meseros en Cacalchen, Estado de Yucatan. Te desempeñarás en un hotel con servicio de desayunos y banquetes. Responsabilidades: • Comunicar peticiones especiales a la cocina mediante la comanda • Tomar reservaciones y mantener actualizado el acomodo de mesas • Sugerir platillos del día, recomendar vinos e informar sobre alérgenos • Montar las mesas con cubiertos, copas, vasos y servilletas • Hacer el mise en place antes de abrir el turno de comida o cena • Descorchar botellas de vino en la mesa y servir las copas Perfil: • Conocimiento básico de vinos, coctelería y maridajes • Tarjeta o certificado de manejo higiénico de alimentos • Disponibilidad para trabajar fines de semana, días festivos y turnos partidos Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. $10,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.