Masseiro • Barueri, Sao Paulo

Vaga disponível: vaga para masseiro em Barueri, Sao Paulo. O trabalho é em uma loja de bolos. Num dia típico você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. O ideal é que você tenha disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Preferência por 2+ anos de experiência. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.