Garde-manger • Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe : poste de Garde-manger à Moselle, Grand Est. Vous travaillerez dans une cuisine de collectivité. Nous recherchons : • Résistance au rythme soutenu du service à la carte • Connaissance de la cuisine française et des techniques de base Vos missions : • Encadrer les commis et transmettre les gestes du métier • Cuire les garnitures au four mixte, à la plancha et au sautoir • Valoriser les restes et limiter le gaspillage alimentaire • Assurer la mise en place de son poste avant le service 6+ ans d’expérience souhaités. Temps partiel, horaires flexibles. Entretiens sans rendez-vous cette semaine.