Forneiro — Alianca Do Tocantins

Contratando agora: vaga para forneiro em Alianca Do Tocantins, Tocantins. O trabalho é em uma fábrica de pães. Atividades do dia a dia: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura Requisitos: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.