Vaga de padeiro em Serra Preta

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro em Serra Preta, Bahia. A função envolve sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. Buscamos precisão ao pesar e seguir receitas; noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Registro em carteira e benefícios. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.