Se busca cortador de carne en Cuautepec

Únete a nuestro equipo: vacante de cortador de carne en Cuautepec, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Vas a elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas. Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Ofrecemos $19,500 por mes más prestaciones. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Turnos rotativos. Entrevistas sin cita esta semana.