Preparador de embutidos • Brejoes, Bahia

Contratando agora: vaga para preparador de embutidos em Brejoes, Bahia. O trabalho é no setor de carnes de um supermercado. Requisitos: • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Conhecimento de cortes especiais e de desossa Principais tarefas: • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.