Contratando agora: açougueiro chefe (Para)

Contratando agora: vaga para açougueiro chefe em Mae Do Rio, Para. O ideal é que você tenha conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP). O que você vai fazer: • Moer carne para fazer carne moída • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Temperar e marinar a carne quando solicitado Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.