Açougueiro • Sagres, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para açougueiro em Sagres, Sao Paulo. O serviço é em um matadouro. Atividades do dia a dia: • Moer carne para fazer carne moída • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar O que buscamos: • Conhecimento de cortes especiais e de desossa • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Salário em torno de R$ 2.400 por mês, conforme a experiência. Envie seus dados que entraremos em contato.