Danışmanlık Firması
Vaga imediata: forneiro (Bahia)
Bahia Euclides Da Cunha2ماه پیشپاره وقت
شرح شغل
Precisa-se com urgência: vaga para forneiro em Euclides Da Cunha, Bahia. O serviço é em uma loja de bolos.
No dia a dia você vai aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas.
O ideal é que você tenha conhecimento de fermentação e crescimento da massa; precisão ao pesar e seguir receitas.
Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam.
Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga.
Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.
مهارت های مورد نظر
نانوا
کارفرما
DF
Danışmanlık Firmasıتایید شده است