Contratando agora: ajudante de padaria (Minas Gerais)

Contratando agora: vaga para ajudante de padaria em Buritis, Minas Gerais. Candidato ideal: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Atividades do dia a dia: • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.