Se busca Cocinera en Quecholac

Vacante inmediata: vacante de Cocinera en Quecholac, Estado de Puebla. Lo que buscamos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Te encargarás de aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda. Bono por desempeño además del sueldo base. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.