Se busca Cocinero de fonda en Chapultenango

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de fonda en Chapultenango, Estado de Chiapas. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene El puesto consiste en recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.