Vaga de decorador de bolos em Itajuba

Contratando agora: vaga para decorador de bolos em Itajuba, Minas Gerais. O serviço é em uma fábrica de pães. O que você vai fazer: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.