Vaga de desossador em Gouvea

Vaga disponível: vaga para desossador em Gouvea, Minas Gerais. O que você vai fazer: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Moer carne para fazer carne moída • Temperar e marinar a carne quando solicitado O ideal é que você tenha conhecimento de cortes especiais e de desossa; disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.