Segundo de cocina • Iturbide, Estado de Nuevo Leon

Reclutamiento abierto: vacante de Segundo de cocina en Iturbide, Estado de Nuevo Leon. Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Actividades diarias: • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Bono por desempeño además del sueldo base. $10,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.