Vaga de desossador em Caldas

Junte-se à nossa equipe: vaga para desossador em Caldas, Minas Gerais. O ideal é que você tenha certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); boa apresentação e atendimento simpático no balcão; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina. Principais tarefas: • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data Pelo menos 1 ano(s) em função semelhante. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.