Junte-se à nossa equipe: açougueiro chefe (Minas Gerais)

Ótima oportunidade: vaga para açougueiro chefe em Ituiutaba, Minas Gerais. O que buscamos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Principais tarefas: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, turno diurno. Registro em carteira e benefícios. R$ 3.000 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.