Vaga de ajudante de padaria em Itapevi

Estamos recrutando: vaga para ajudante de padaria em Itapevi, Sao Paulo. O trabalho é em uma padaria movimentada. O ideal é que você tenha mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. No dia a dia você vai manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.