Hornero • Atenguillo, Estado de Jalisco

Estamos contratando: vacante de Hornero en Atenguillo, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en una panadería tradicional mexicana. En el día a día vas a iniciar la producción de madrugada antes de abrir; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; dividir, bolear y formar los bollos a mano; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora. Necesitas: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.