Vaga imediata: padeiro de pães (Sao Paulo)

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro de pães em Irapua, Sao Paulo. O serviço é na confeitaria de um hotel. Você deve trazer noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; precisão ao pesar e seguir receitas. Num dia típico você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. Preferência por 3+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 130 por dia, conforme a experiência. Oferecemos refeição e vale-transporte. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.