Estamos contratando: Panadera (Estado de Queretaro)

Reclutamiento abierto: vacante de Panadera en Queretaro, Estado de Queretaro. Trabajarás en una panadería-pastelería. Perfil: • Experiencia comprobable como panadero • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad En el día a día vas a dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; controlar el punto de la masa durante el amasado; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; dividir, bolear y formar los bollos a mano. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.