Ótima oportunidade: padeiro de pães (Santa Catarina)

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro de pães em Guatambu, Santa Catarina. O trabalho é em uma padaria movimentada. A função envolve sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.