Se solicita con urgencia: encargado de carnicería (Estado de Sonora)

Estamos contratando: vacante de encargado de carnicería en Bacadehuachi, Estado de Sonora. Vas a etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Necesitas: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Tiempo completo, con algunos fines de semana. Tiempo extra pagado. Sueldo de alrededor de $700 por día, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.