Encargado de carnicería • Acteopan, Estado de Puebla

Se solicita con urgencia: vacante de encargado de carnicería en Acteopan, Estado de Puebla. Trabajarás en la sala de desposte de un rastro. Necesitas: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Lo que vas a hacer: • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes Se prefieren 1+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.