Panadero artesanal • Zinacantan, Estado de Chiapas

Vacante disponible: vacante de Panadero artesanal en Zinacantan, Estado de Chiapas. En el día a día vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; dividir, bolear y formar los bollos a mano; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Requisitos: • Experiencia comprobable como panadero • Rapidez en temporadas de alta demanda Al menos 4 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.