Se busca carnicero en Temax

Reclutamiento abierto: vacante de carnicero en Temax, Estado de Yucatan. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo En el día a día vas a limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad. Al menos 1 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.