Únete a nuestro equipo: Cocinero de línea (Estado de Mexico)

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de línea en Tonatico, Estado de Mexico. Trabajarás en un comedor industrial. Tus tareas: • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración Perfil: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.