Cozinheiro de linha — Itapevi

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro de linha em Itapevi, Sao Paulo. O trabalho é em uma churrascaria. O que você vai fazer: • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno Requisitos: • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Preferência por 6+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.