Cortador de carne • Araripe, Ceara

Junte-se à nossa equipe: vaga para cortador de carne em Araripe, Ceara. A função envolve seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; temperar e marinar a carne quando solicitado; pesar, precificar e etiquetar os cortes. Requisitos: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.