Carnicero • Cuetzala del Progreso, Estado de Guerrero

Vacante disponible: vacante de carnicero en Cuetzala del Progreso, Estado de Guerrero. Trabajarás en una carnicería de barrio. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Lo que vas a hacer: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Recibir y revisar los embarques de carne • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Al menos 6 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Ofrecemos $14,500 por mes más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.