Precisa-se com urgência: decorador de bolos (Pernambuco)

Contratando agora: vaga para decorador de bolos em Palmares, Pernambuco. O trabalho é na padaria de um supermercado. O que buscamos: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente Principais tarefas: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Tempo integral, com alguns fins de semana. Fale conosco para marcar uma entrevista.