Oficial de panadería — Iztacalco

Buena oportunidad: vacante de Oficial de panadería en Iztacalco, Ciudad de Mexico. Te desempeñarás en una panadería artesanal. En el día a día vas a vigilar la cocción y el dorado de la corteza; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Perfil: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Dominio del amasado, formado y horneado • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. $12,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.