Vaga de atendente de açougue em Chapeco

Junte-se à nossa equipe: vaga para atendente de açougue em Chapeco, Santa Catarina. Você vai trabalhar em um açougue movimentado. O ideal é que você tenha agilidade na balança e nas contas do pedido; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça. Suas responsabilidades: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.