Se busca encargado de carnicería en Chila

Vacante disponible: vacante de encargado de carnicería en Chila, Estado de Puebla. Trabajarás en una carnicería de barrio. Te encargarás de limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel. Perfil: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Se prefieren 4+ años de experiencia. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.