Se solicita con urgencia: Cocinero de línea (Estado de Morelos)

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de línea en Tlaquiltenango, Estado de Morelos. Te desempeñarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Vas a capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Carnet o tarjeta de salud vigente Se prefieren 6+ años de experiencia. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.