Preparador de embutidos — Monte Castelo

Ótima oportunidade: vaga para preparador de embutidos em Monte Castelo, Santa Catarina. O serviço é em um frigorífico. Requisitos: • Saber identificar os cortes de boi, porco e frango • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado No dia a dia você vai afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; moer carne para fazer carne moída. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Oferecemos refeição e vale-transporte. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.