Buena oportunidad: deshuesador de res (Estado de Puebla)

Vacante disponible: vacante de deshuesador de res en Acateno, Estado de Puebla. Tus tareas: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Necesitas: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Tiempo extra pagado. Ofrecemos $105 por hora más prestaciones. Contáctanos para agendar una entrevista.