Preparador de embutidos • Piripa, Bahia

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Piripa, Bahia. Você vai trabalhar em uma casa de carnes. Você deve ter: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Agilidade na balança e nas contas do pedido A função envolve limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; pesar, precificar e etiquetar os cortes; temperar e marinar a carne quando solicitado; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas. Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante. Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.