Desossador • Ribeira do Amparo, Bahia

Precisa-se com urgência: vaga para desossador em Ribeira do Amparo, Bahia. A função envolve montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; temperar e marinar a carne quando solicitado; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; operar a serra-fita para cortar os ossos; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes. Você deve ter: • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Turnos alternados. Hora extra paga com adicional. Salário em torno de R$ 170 por dia, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.