Confeiteiro — Merces

Vaga imediata: vaga para confeiteiro em Merces, Minas Gerais. A função envolve pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. Requisitos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Preferência por 5+ anos de experiência. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.