Padeiro de pães • Imperatriz, Maranhao

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro de pães em Imperatriz, Maranhao. Atividades do dia a dia: • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro Você deve trazer resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Envie seus dados que entraremos em contato.