Encargado de lavaloza — Puebla

Únete a nuestro equipo: vacante de Encargado de lavaloza en Puebla, Estado de Puebla. Trabajarás en un restaurante. Actividades diarias: • Rellenar el detergente y el abrillantador y revisar el dosificador automático • Cargar y descargar la máquina lavavajillas y el lavaloza de capota • Limpiar la trampa de grasa y mantener despejadas las coladeras • Apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos • Limpiar y sanitizar las mesas de trabajo y las tarjas de lavado • Trapear y desinfectar pisos, tarjas y coladeras del área de lavado Requisitos: • Capacidad para cargar peso y soportar el ritmo de la cocina • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos • Disponibilidad para turnos rotativos, noches y fines de semana Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Comida y apoyo de transporte. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.