Boucher-traiteur • Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Cote d'Azur

Poste à pourvoir : poste de boucher-traiteur à Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Cote d'Azur. Vous interviendrez au rayon boucherie d'une grande surface. Vos missions : • Fabriquer saucisses, merguez et chipolatas et les pousser au boyau • Garnir et mettre en valeur l'étal réfrigéré • Découper des carcasses de bœuf, de veau et de porc à la fente • Préparer steaks, rôtis, escalopes et brochettes à la demande du client Vos compétences : • Soin et propreté du poste de travail • Respect rigoureux de la chaîne du froid • Connaissance des règles d'hygiène et de la méthode HACCP 2+ ans d’expérience souhaités. Temps plein, quelques week-ends. Repas et indemnité de transport. Contactez-nous pour un entretien.