Chef boucher — Sarthe

Poste à pourvoir : poste de chef boucher à Sarthe, Pays de la Loire. Au quotidien, vous allez préparer terrines, pâtés et rillettes au laboratoire; vérifier et relever les températures des chambres froides et des vitrines; découper et préparer les volailles, les vider et les brider; affûter les couteaux sur le fusil et nettoyer la scie à os. Nous recherchons : • Disponibilité tôt le matin et le week-end • Résistance physique et travail au froid prolongé • Savoir-faire en charcuterie et fabrication maison Du lundi au samedi. Prime de rendement en plus du salaire de base. Postulez dès aujourd’hui pour commencer rapidement.